Jogurt je izjemno popularen mlečni izdelek, ki ga uživajo ljudje po vsem svetu. Tako kot drugi izdelki, narejeni iz mleka, je tudi jogurt bogat s številnimi vitamini in minerali, od katerih je najbolj znan kalcij. Poleg kalcija, ki ga človeško telo nujno potrebuje za zdrave kosti in zobe, pa je mleko bogato tudi s cinkom, fosforjem in kalijem. Jogurti vsebujejo tudi cel spekter vitaminov. Prvi izmed njih je vitamin A, ki pomaga pri vzpostavitvi dobrega imunskega sistema, nikakor pa ne smemo pozabiti omeniti tudi vitaminov B kompleksa in vitamina C in vitamina D. Prav vitamin D nujno potrebujemo, če želimo, da se kalcij pravilno veže v naše kosti in jih tako ohranja trdne
